1.
Sumatera Utara
Sumatera
Utara juga dikenal sebagai provinsi multikultural, di dalamnya terdapat etnis
dan agama. Selain Batak dan Melayu yang menjadi penduduk asli provinsi ini, ada
banyak kelompok etnis lainnya juga yang juga hidup berdampingan. Setidaknya ada
13 suku berkembang di provinsi ini 13 bahasa daerah. Dari semua suku yang ada,
sembilan diantaranya adalah suku asli dan empat suku pendatang. Keragaman
suku-suku ini belum termasuk Jawa, Cina, dan India yang juga hidup berdampingan
bersama mereka.
Keberagaman
suku tentu diikuti pula oleh mosaik adat istiadat dan nilai-nilai budaya.
Keragaman adat istiadat di Sumatera Utara diwarnai oleh adat Batak, Mandailing,
Melayu, Karo, Nias, Pesisir, Angkola, Pakpak, dan Simalungun. Perkembangan
sosial budaya relatif baik mengingat tingkat kesadaran dan kedewasaan
masyarakatnya dalam memahami pluralisme, keragaman budaya, mosaik adat istiadat
serta kerukunan antar umat beragama cukup tinggi.
Sumatera
Utara merupakan provinsi yang keempat terbesar jumlah penduduknya di Indonesia
setelah Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah. Menurut hasil pencacahan
lengkap Sensus Penduduk (SP) 1990 penduduk Sumatera Utara pada tanggal 31
Oktober 1990 (hari sensus) berjumlah 10,81 juta jiwa, dan pada tahun 2002,
jumlah penduduk Sumatera Utara adalah seramai 11,85 juta jiwa. Kepadatan
penduduk Sumatera Utara pada tahun 1990 adalah 143 jiwa per km² dan pada tahun
2002 meningkat menjadi 165 jiwa per km², sedangkan kadar peningkatan
pertumbuhan penduduk Sumatera Utara selama kurun waktu tahun 1990-2000 adalah
1,20 persen per tahun.
Kadar
Partisipasi Angkatan Kerja (TPAK) Sumatera Utara setiap tahunnya tidak tetap.
Pada tahun 2000 TPAK di daerah ini sebesar 57,34 persen, tahun 2001 naik
menjadi 57,70 persen, tahun 2002 naik lagi menjadi 69,45 persen.
Suku Bangsa
Sumatera
Utara merupakan provinsi multietnis dengan Batak, Nias, dan Melayu sebagai
penduduk asli wilayah ini. Sejak dibukanya perkebunan tembakau di Sumatera
Timur, pemerintah kolonial Hindia Belanda banyak mendatangkan kuli kontrak yang
dipekerjakan di perkebunan. Pendatang tersebut kebanyakan berasal dari etnis
Jawa dan Tionghoa.
Pusat penyebaran suku-suku di
Sumatra Utara, sebagai berikut :
1.Suku Melayu Deli: Pesisir Timur,
terutama di kabupaten Deli Serdang, Serdang Bedagai, dan Langkat.
2.Suku Batak Karo: Kabupaten Karo.
3.Suku Batak Toba: Tapanuli Utara,
Humbang Hasundutan, Toba Samosir.
4.Suku Batak Pesisir: Tapanuli
Tengah, Kota Sibolga.
5.Suku Batak Mandailing/Angkola:
Kabupaten Tapanuli Selatan, Padang Lawas, dan Mandailing Natal.
6.Suku Batak Simalungun: Kabupaten
Simalungun.
7.Suku Batak Pakpak: Kabupaten
Dairi dan Pakpak Barat.
8.Suku Nias: Pulau Nias.
9.Suku Minangkabau: Kota Medan,
Pesisir barat.
10.Suku Aceh: Kota Medan.
11.Suku Jawa: Pesisir Timur &
Barat.
12.Suku Tionghoa: Perkotaan
Pesisir Timur & Barat.
Bahasa
Pada
dasarnya, bahasa yang dipergunakan secara luas adalah bahasa Indonesia. Suku
Melayu Deli mayoritas menuturkan bahasa Indonesia karena kedekatan bahasa
Melayu dengan bahasa Indonesia. Pesisir timur seperi wilayah Serdang Bedagai,
Pangkalan Dodek, Batubara, Asahan, dan Tanjung Balai, memakai Bahasa Melayu
Dialek "O" begitu juga di Labuhan Batu dengan sedikit perbedaan
ragam. Di kabupaten Langkat masih menggunakan bahasa Melayu Dialek
"E" yang sering juga disebut bahasa Maya-maya. Masih banyak keturunan
Jawa Kontrak (Jadel - Jawa Deli) yang menuturkan bahasa Jawa.
Di
kawasan perkotaan, suku Tionghoa lazim menuturkan bahasa Hokkian selain bahasa
Indonesia. Di pegunungan, suku Batak menuturkan bahasa Batak yang terbagi atas
4 logat (Silindung-Samosir-Humbang-Toba). Bahasa Nias dituturkan di Kepulauan
Nias oleh suku Nias. Sedangkan orang-orang Pesisir Pantai Barat Sumut, seperti
Kota Sibolga dan Kabupaten Tapanuli Tengah serta Aceh Singkil dan Natal Madina
menggunakan Bahasa Pesisir.
Agama
Agama utama di Sumatra Utara
adalah:
Islam: terutama dipeluk oleh suku
Melayu, suku Mandailing, suku Jawa
Kristen (Protestan dan Katolik):
terutama dipeluk oleh suku Batak dan suku Nias
Hindu: terutama dipeluk oleh
keturunan India yang minoritas di perkotaan
Buddha: terutama dipeluk oleh suku
Tionghoa di perkotaan
Konghucu : terutama dipeluk oleh
suku Tionghoa di perkotaan
Parmalim: dipeluk oleh sebagian
suku Batak yang berpusat di Huta Tinggi
Animisme: masih ada dipeluk oleh
mayoritas suku Batak dan Nias, yaitu Pelebegu Parhabonaron dan kepercayaan
sejenisnya.
Pendidikan
Pada
tahun 2005 jumlah anak yang putus sekolah di Sumut mencapai 1.238.437 orang,
sementara jumlah siswa miskin mencapai 8.452.054 orang.
Dari
total APBD 2006 yang berjumlah Rp 2.204.084.729.000, untuk pendidikan sebesar
Rp 139.744.257.000, termasuk dalam pos ini anggaran untuk bidang kebudayaan.
Jumlah
total kelulusan siswa yang ikut Ujian Nasional pada tahun 2005 mencapai 87,65
persen atau 335.342 siswa dari 382.587 siswa tingkat SMP/SMA/SMK sederajat
peserta UN . Sedangkan 12,35 persen siswa yang tidak lulus itu berjumlah 47.245
siswa.
Perguruan Tinggi Negeri
-
Universitas Sumatera
Utara, Medan
-
Universitas Negeri
Medan, Medan
-
Politeknik Negeri
Medan, Medan
-
Akademi Teknik Dan
Keselamatan Penerbangan Medan, Medan
-
Akademi Maritim
Belawan, Medan
-
Politeknik Kesehatan
Negeri Medan, Medan
Kesehatan
Secara
umum, angka penemuan kasus baru tuberculosis(TBC) di Sumatra Utara mengalami
peningkatan. Pada tahun 2005 kasus TBC diperkirakan berkisar 160/100.000
penduduk. Jika jumlah penduduk Sumatra Utara tercatat 12 juta jiwa, maka
penderita TBC di daerah ini sebanyak 19.000.
Jumlah
penderita HIV/AIDS di Sumatera Utara hingga Oktober 2005 tercatat 301 orang,
yakni 26 orang asing dan 276 warga negara Indonesia. Sementara jumlah korban
HIV/AIDS yang meninggal dunia hingga Agustus 2005 berjumlah 34 orang.
Tenaga Kerja
Angkatan
Kerja. Pada tahun 2002 angkatan kerja di Sumut mencapai 5.276.102 orang. Jumlah
itu naik 4,72% dari tahun sebelumnya. Kondisi angkatan kerja itu juga diikuti
dengan naiknya orang yang mencari pekerjaan. Jumlah pencari kerja pada 2002
mencapai 355.467 orang. Mengalami kenaikan 57,82% dari tahun sebelumnya.
Tingkat
Pengangguran Terbuka (TPT). Jumlah TPT di Sumut naik dari 4,47% pada 2001
menjadi 6,74% pada 2002. TPT tertinggi terjadi di Kota Medan mencapai 13,28%,
diikuti Kota Sibolga (11,71%), Kabupaten Langkat (11,06%), dan Kodya Tebing
Tinggi (10,91%).
Angkatan
Kerja. Penduduk yang tergolong angkatan kerja berjumlah 5,1 juta jiwa. Sekitar
34% berstatus sebagai majikan, bekerja sendiri (20%), dan pekerja keluarga
(23%). Skala usaha tergambar pada komposisi yang didominasi oleh usaha kecil
sekitar 99,8% dan hanya sekitar 0,2% yang tergolong usaha besar.
Pendidikan
Pekerja. Tingkat pendidikan sebagian besar tenaga kerja. Pekerja yang
berpendidikan tidak tamat sekolah dasar (SD) atau sampai tamat SD mencapai
48,96%. Lulusan sekolah lanjutan tingkat pertama (SLTP) mencapai 23%. Sedangkan
lulusan sekolah lanjutan tingkat atas (SLTA) mencapai 24,08%. Sementara itu,
lulusan perguruan tinggi hanya 3,95%.
Arsitektur
Dalam
bidang seni rupa yang menonjol adalah arsitektur rumah adat yang merupakan
perpaduan dari hasil seni pahat dan seni ukir serta hasil seni kerajinan.
Arsitektur rumah adat terdapat dalam berbagai bentuk ornamen.Pada umumnya
bentuk bangunan rumah adat pada kelompok adat batak melambangkan "kerbau
berdiri tegak". Hal ini lebih jelas lagi dengan menghias pucuk atap dengan
kepala kerbau.
Rumah
adat suku bangsa Batak bernama Ruma Batak. Berdiri kokoh dan megah dan masih
banyak ditemui di Samosir. Rumah adat Karo kelihatan besar dan lebih tinggi
dibandingkan dengan rumah adat lainnya. Atapnya terbuat dari ijuk dan biasanya
ditambah dengan atap-atap yang lebih kecil berbentuk segitiga yang disebut
"ayo-ayo rumah" dan "tersek". Dengan atap menjulang
berlapis-lapis itu rumah Karo memiliki bentuk khas dibanding dengan rumah
tradisional lainnya yang hanya memiliki satu lapis atap di Sumatera Utara.
Bentuk rumah adat di daerah Simalungun cukup memikat. Kompleks rumah adat di
desa Pematang Purba terdiri dari beberapa bangunan yaitu rumah bolon,balai
bolon,jemur,pantangan balai butuh dan lesung. Bangunan khas Mandailing yang
menonjol adalah yang disebut "Bagas Gadang" (rumah Namora Natoras)
dan "Sopo Godang" (balai musyawarah adat). Rumah adat Pesisir Sibolga
kelihatan lebih megah dan lebih indah dibandingkan dengan rumah adat lainnya.
Rumah adat ini masih berdiri kokoh di halaman Gedung Nasional Sibolga.
Tarian
Perbendaharaan
seni tari tradisional meliputi berbagai jenis. Ada yang bersifat magis, berupa
tarian sakral, dan ada yang bersifat hiburan saja yang berupa tari profan. Di
samping tari adat yang merupakan bagian dari upacara adat, tari sakral biasanya
ditarikan oleh dayu-datu. Termasuk jenis tari ini adalah tari guru dan tari
tungkat. Datu menarikannya sambil mengayunkan tongkat sakti yang disebut
Tunggal Panaluan. Tari profan biasanya ialah tari pergaulan muda-mudi yang
ditarikan pada pesta gembira. Tortor ada yang ditarikan saat acara perkawinan.
Biasanya ditarikan oleh para hadirin termasuk pengantin dan juga para
muda-mudi. Tari muda-mudi ini, misalnya morah-morah, parakut, sipajok,
patam-patam sering dan kebangkiung. Tari magis misalnya tari tortor nasiaran,
tortor tunggal panaluan. Tarian magis ini biasanya dilakukan dengan penuh
kekhusukan. Selain tarian Batak terdapat pula tarian Melayu seperti Serampang
XII.
Kerajinan
Selain
arsitektur,tenunan merupakan seni kerajinan yang menarik dari suku Batak.
Contoh tenunan ini adalah kain ulos dan kain songket. Ulos merupakan kain adat
Batak yang digunakan dalam upacara-upacara perkawinan, kematian, mendirikan
rumah, kesenian,dsb. Bahan kain ulos terbuat dari benang kapas atau rami. Warna
ulos biasanya adalah hitam, putih, dan merah yang mempunyai makna tertentu.
Sedangkan warna lain merupakan lambang dari variasi kehidupan. Pada suku Pakpak
ada tenunan yang dikenal dengan nama oles. Bisanya warna dasar oles adalah
hitam kecokelatan atau putih. Pada suku Karo ada tenunan yang dikenal dengan
nama uis. Bisanya warna dasar uis adalah biru tua dan kemerahan. Pada suku
Pesisir ada tenunan yang dikenal dengan nama Songket Barus. Biasanya warna
dasar kerajinan ini adalah Merah Tua atau Kuning Emas.
Makanan Khas
Makanan
Khas di Sumatera Utara sangat bervariasi, tergantung dari daerah tersebut.
Saksang dan Babi panggang sangat familiar untuk mereka yang melaksanakan pesta
maupun masakan rumah.
Misalkan
seperti didaerah Pakpak Dairi, Pelleng adalah makanan khas dengan bumbu yang
sangat pedas.
Di
tanah Batak sendiri adalah dengke naniarsik yang merupakan ikan yang digulai
tanpa menggunakan kelapa. Untuk cita rasa, tanah Batak adalah surga bagi
pecinta makanan santan dan pedas juga panas. PASITUAK NATONGGI atau uang beli
nira yang manis adalah istilah yang sangat akrab disana, menggambarkan betapa
dekatnya Tuak atau nira dengan kehidupan mereka http://belajarterusjanganmenyerah.blogspot.com/2009/11/sosial-budaya-sumatera-utara-sumatera.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar